portakallı revani

Evdeki portakallarla guzel bir tatli yapmak icin sectim, portakalli revaniyi.. bir suru tarif karistirdim, aklima en yatani yaptim ama bir hatam oldu siz yapmayin, muhakkak normal kare borcamda yapin ben dikdortgende yaptigim icin dilimler ince oldu.. bir de 1 paket kabartma tozu yeterince kabartmiyor muhakkak 2 kullanin, portakalli serbet kekin aci olmasini da zaten onluyor 🙂

  • 3 adet yumurta
  • 1 bardak seker
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 1 bardak yogurt
  • 1 bardak irmik
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 1 cay bardagi cekilmis toz badem
  • 2 adet portakalin suyu 
  • 1 adet portakalin ve rendesi
  • 2 paket kabartma tozu (ben 1 kullandim yeterince kabartmadi )
  • alabildigi kadar un

serbeti icin

  • 4 bardak seker
  • 3 bardak su
  • yarim limonun suyu
    portakalin suyunu da serbete ekleyin, cok guzel oluyor.

4 bardak seker 3 bardak suyla kaynatilir,koyulasinca limon ve portakal suyu eklenir 5 dakika daha kaynattiktan sonra ocaktan alinir.

Yumurta ve seker cirpilir,siviyag,yogurt,badem tozu,vanilya sekeri,irmik sirasiyla eklenir cirpilir.
 ince sekilde rendelenmis portakalin rendesi eklenir,kabartma tozuyla un karistirilir ve eklenir, kasikla hamuru söndürmeden karistiktan sonra yaglanmis tepsiye dökülür
Isitlimis 180 derece firinda kizarana kadar pisirilir,hafif iliyinca serbeti dökülür ve üzerine hindistan cevizi serpilir, serbetini cekince servis edilir

 

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın