Peynirli Poğaça

Anasayfa » HAMUR İŞLERİ » POĞAÇALAR » Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 10.07.2012  |   Okunma : 1.314  |   Yorum : 0

Peynirli Poğaça

Malzemeler:

  • 3,5 cay fincanı, un
  • 1 tatlı kaşığı, tuz
  • 1 çay fincanı, yoğurt
  • Yarım kahve fincanı, sıvıyağı
  • 1 paket, kabartma tozu
  • 125 gram, margarin
  • 1 yumurta akı

İç harcı için:

  • Maydanoz
  • Beyaz peynir

Üzerine sürmek için:

  • 1 tane yumurta sarısı

Peynirli Poğaça Tarifi:

  • Öncelikle, peynir harcını hazırlayalım,bunun için önce maydanozu ayıklayıp yıkayalım. İkisini derince bir kapta karalım.
  • Hamur yoğurma kabına, unu tuz ve kabartma tozunu ilave edelim elimizle harmanlayalım.
  • Daha sonra, unun ortasını havuz gibi açalım.
  • Yumurtayı, yoğurdu, margarin ve sıvıyağı alalım.
  • Yoğuralım kıvama gelince hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparalım.
  • Kopardığımız parçalarını elimizle açalım, içine yeteri kadar harç koyalım. Üstte doğru büzerek kapatalım, yağlanmış tepsiye dizelim.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim.
  • 180 derecelik ısıda üzerleri kızarana kadar tutalım.

Afiyet olsun!

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »