Mutfağımız

patlıcan konservesi

1078418_546034748785793_168255050_n

patlıcan konservesi nasıl yapılır işte resimli tarifi:

-sağ olsunlar iki tatlı kardeş bizimle tariflerini paylaştı:

patlıcanları oturtma ya da karnıyarık yapar gıbı kızartıyoruz ama fazla kızarmıyor ki erimesinler yemek yaptığımızda . ama kızartma ıle yapılan konsevrnın tadı daha bır guzel oluyor.  pısen patlıcanlar kavanoza doldurulur Üzerıne rendeleyıp bıraz suyunu çekene kadar pışırdgmz domatesten 2 kepce döküp 1çay kasıgı tuz ekleyıp kavanozun havasını alıyoruz kapagnı kapatıyoruzz Kavanozları da kapaklar ıyıce kapansın dıye suyun icınde kaynatıyoruz kışın da afıyetle yıyoruz 15 dk kaynatıyoruz kavonozları:) konserveleri kardeşimle yaptık.

QR Code - Take this post Mobile!
Use this unique QR (Quick Response) code with your smart device. The code will save the url of this webpage to the device for mobile sharing and storage.

Yorum Yapın

Yorum

Yorum Yapın