patatesli hingel

Anasayfa » HAMUR İŞLERİ » MANTILAR » patatesli hingel
patatesli hingel

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.01.2014  |   Okunma : 1.759  |   Yorum : 0

catsNur Can Hanım'dan enfes yöresel bir tarif,Patatesli hingel veya manti memleketlere göre ismi değişiyor

Malzemeleri:

  • 1 yumurta
  • 1 su bardagi su
  • Tuz
  • Alabildigi kadar un

İÇİ İÇİN:

  • 5 orta boy patates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
    1552893_516970208418071_591094983_n

Yapılışı:
Patatesler haslanir ezilir baharatlari eklenir hamur yugurulur ve resimdeki asamalar yapılır tercihen sarımsaklı yoğurt ve pulbiberli tereyagla servir yapilir afiyele yenir
Not:Yumurta hamur haslanirken erimesin sekli bozulmasin diye konulur haslama suyuna bol tuz azicikta yağ koyulursa yapismaz .Afiyet olsun.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »