patatesli gözleme

Takipcilerimizden sevgili Buket Hanim’in harika patatesli gozleme tarifi 🙂 kendisine tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz. gelelim tarifine :

Malzemeler :

  • 1 instant maya
  • 2 su bardağı ılık su tuz
  • un
  • tuz

ic harci :

  • 3-4 patates
  • 1 orta boy kuru sogan
  • kara biber
  • tuz

Hazirlanisi :
Ele yapışmayan bir hamur yoğurup 30 dk. Bekletelim. bu esnada harci yapalim. Harc icin patatesler haşlanır içine çigden soğan rendelenir karabiber ve tuz ile tatlandırılır:) sonrasında istediginiz tarzda açıp içine harctan koyun.biz patatesli yaptık siz nasıl isterseniz oyle yapabilirsiniz,biz sacda kızartıp tere yağlıyoruz. Afiyet olsun yağ olmasın:))

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın