patates köftesi

10606578_824221997629544_8681106176115461589_n
Kader Hanım’dan enfes bir lezzet : patates köftesi 🙂

Patates köftesi  malzemeleri :

5 6 orta boy haslanmis patates
1tane yumurta
yarım ekmek kadar bayat ekmek
Maydonoz
Pulbiber
Kimyon
Karabiber
Tuz ve kuru nane

Patates köftesi  nasıl yapılır :

Haslanmis patatesleri yugurma kabına rendeliyoruz sonra bayat ekmekleri ufaliyoruz,yumurta ve baharatlarını maydonozunu koyup bir guzel yuguruyoruz.Bir kâseye su koyup arada elimizi islatip köfte sekli veriyoruz ve bol kızgın yağda kizartiyoruz.(Afiyet olsun, kilo olmasın ! 🙂

 

 

Yorum Yapın

Yorum