Nohut Çorbası

Nohut Çorbası Malzemeleri

  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 çorba kaşığı tere yağ
  • 1 havuç
  • 1 orta boy soğan
  • 3 diş sarmısak
  • Yarım tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tuz ve kırmızı biber

Tarifi
Nohutu haşlayıp süzün.Havucu haşlayıp ufak küpler halinde doğrayın.yağı eritilmiş ,kıyılmış soğanı ve sarmısağı kavurun.
Havucu ilave edip biraz çevirin.Tavuk suyunu ekleyin.Haşlanmış tavuk etini ufak ufak didikleyin.Haşlanmış nohutla birlikte çorbaya ilave edin.Son olarak unu ekleyip çorbayı koyulaştırın. Baharatları ekleyip servis yapın.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın