muzlu kurabiye

muzlu kurabiye
399352_321973247912821_1323479570_n

malzemeler:

  • 1.5 çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nişasta (mısır)
  • 1 pk. vanilya
  • 1 pk. k.tozu
  • 3 – 3.5 su bardağı elenmiş un
  • 2-3 adet muz
  • kare sütlü çikolata ya da damla çikolataYAPILIŞI:
  • oda sıcaklığındaki malzemeleri karıştırma kabımıza alalım.
  • yumurta, şeker ve yoğurdu iyice karıştıralım. Homojen bir kıvam elde edelim.
  • daha sonra içine elediğimiz malzemeleri ekleyelim.
  • Unu kontrollü koyalım. hamur kendini toparlayıınca da merdene ile açalım görseldeki gibi yuvarlak kalıp ile keselim ve üzerine muz dilimi ile çikolata koyalım
  • üzerine yine bir parça kurabiye hamurunu koyalım ve kenarlarını bastıralım.
  • önceden ısınmış 160 derecelik fırında pişirelim. Yanmasın diye de yağlı kağıt koyalım.




Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın