muhammara:

• 1 paket çekilmiş etimek
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası(acı sevmeyenler tatlı kullanabilir)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 su bardağı tahin
• göz kararı 1 su bardağı kadar sıvı yağ tuz çekilmiş ceviz
  veee  tüm malzemeler karıştırılır kahvaltı da ,yemeklerde harika bir meze olarak afiyetle yenir