minik köstebek pasta

1414841_450200961758086_1420247146_n

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3,5 kahve fincanı un
  • 3 dolu dolu yemek kaşığı kakao
  • Kabartma tozu
  • Vanilya

Kreması için:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım yemek kaşığı margarin

Süslemek için:

  • 1-2 adet muz

Yapılışı:

  • Yumurta ve şekeri 3-4 dk mikserle çırpıyoruz.
  • Yağ ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
  • Diğer tüm malzemeyi ekleyip tahta kaşıkla karışıtırıyoruz.
  • Margarinle yağlanan büyük boy fırın tepsisine yayıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dk kadar pişiriyoruz.
  • Kreması için margarin hariç tüm malzemeyi karıştırarak pişiriyoruz.
  • Kaynayınca margarin ekleyip birkaç dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  • Soğuyan kremaya yarım paket krem şanti katıp mikserle çırpıyoruz.
  • Keki su bardağı ile yuvarlak kesiyoruz.
  • Kestiğimiz dairelerin üstüne ince dilimlenmiş muzlardan koyuyoruz(Her daireye 2 dilim muz).
  • Muzların üstüne birer dolu kaşık kremayı koyuyoruz.
  • Kremanın üstüne kalan kek kenarlarını rondoda çekip veya elimizle ufalayarak döküyoruz.
  • Buzdolabında soğutup servis yapıyoruz.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın