mini pizza

Malzemeler:
125 g. margarin
yarım çay bar. yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı toz maya
1 su bar. süt
aldığı kadar un
1 tatlı kaş toz seker(maya içerisine konulur)

üzeri için:
sivri biber
domates
sucuk
kaşar peyniri
1 yumurta
1/2 bardak süt
tuz

Yapılışı:
(maya ılık sütle ıslatılır ve toz seker eklenerek 10 dk kadar bekletilir.)
un elenip ortasına eritilmiş margarin,yoğurt,yumurta.tuz ve ılık sütle ıslatılmış toz maya eklenip yogurulur.yarım saat dinlendirdikten sonra hamurdan kuçuk bezeler yapılıp ufak ufak acılır.uzerine pizza malz. yerleştirilip süt ve yumurtalı sos gezdirilir.önceden ısıtılan fırına verilir.

Yorum Yapın

Yorum

Tags: 

Bir Cevap Yazın