milföy hamurundan baklava

Takipçilerimizden sevgili İbrahim Bey diyor ki :
Eskidendi o baklava acmalar günlerce. İste size 20 Dakikada kolay baklava!!! Nasil mi  ?
milföy baklava

Tarifi:

  • bir paket milföy  hamuru
  • 500 gr ceviz veya, findik ici,
  • 2 yumurta sarisi üzerine, beyazi cevize
  • Yarım  çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı  tarcin


şerbeti için :
4 su bardağı toz seker

  • 5 su bardağı su
  • 3*4 damla limon suyu


hazırlanışı :
milföyler yumusayayana kadar iç harç yapılır, ceviz ve ya, findik ici, iki yumurta sarisi ayrılıp  beyazi ceviz vb. ile karıştırılır. içine tarcin, toz sekerle beraber karistir bu sekide  ic harci hazır.şekildeki gibi malzemeleri koydukdan sonra kizarincaya kadar firinda pişirilir, (180 derecede ısınmıs fırın iyi)
Sonra 4 su bardgi toz seker 5 su bardagi su ile  10 dakika kaynatılır,lımon suyu damlatılıp ilimaya birakılır, milföy firindan ciktiktan sonra üzerine ilik şerbeti dökülür .Afiyet olsun..

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın