mangalda tavuk şiş

Anasayfa » ANA YEMEKLER » KEBAPLAR » mangalda tavuk şiş
mangalda tavuk şiş

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 26.05.2013  |   Okunma : 1.912  |   Yorum : 0

mangalda tavuk şiş

cats
 mangalda tavuk şiş malzemesi
  • 2.5 kg tavuk göğüsü
  • 2 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 8 kaşık sıvı yağ
  • 3 kaşık domates salçası
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • karabiber, kırmızı toz biber,kekik
  • tuz
mangalda tavuk şiş'in yapılışı
tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın ama daha irice ya da kasabınızdan isteyin... soğanı, sarımsağı soyun,
rendenin püre yapma gözünde önce sarımsağı,
ardından soğanı rendeleyin. püreyi süzün, soğanın suyunu alın posasını atın.
sos'un hazırlanması
tencere içine sıvı yağı, soğan suyu, domates salçası,
süt, karabiber, kırmızı toz biber, çok az tuz koyun, karıştırın.
tavuk etini tencereye alın sos ile karıştırın
kapağı kapatın ve buzdolabında
etleri en az 3 saat sos içerisinde dinlendirin.
ardından çöp şişlere dizin (isterseniz bir biber bir domates seklinde dizin), üzerine hafif tuz serpin.




Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »