kremalı mantar çorbası

Anasayfa » ÇORBALAR » kremalı mantar çorbası
kremalı mantar çorbası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 01.08.2012  |   Okunma : 2.160  |   Yorum : 0

kremalı mantar çorbası

MALZEMELER:

  • Yarım kg. mantar
  • 1 su bardağı krema
  • 3 çorba kaşığı un 
  • 2 çorba kaşığı tereyağı 
  • 5 su bardağı su 
  • Tuz 

YAPILIŞI:
Taze mantarlar silinir ya da suda bekletilip beyazlatılır.(ılık limon damlatılmış su) süzülüp orta büyüklükte dilimlenir. Tencerede tereyağı eritilir, hemen mantarlar atılır. Hızlı ateşte 10 dakika kadar kavrulur. Üzerine un eklenir birkaç kere çevirdikten sonra kaynar su ve tuz eklenir. Kaynama noktasına gelince krema ilave edilir. Ocak kısılır, 5 dakika daha pişirilir. 

AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:)

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yaprak Sarma Konservesi

Yaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve

Translate »