KAHVALTILIKLAR, KREPLER

krem peynirli krep

krem peynirli krep
284907_435537336498014_437134856_n

Krem peynirli krep

      Sizinle,sıcak sıcak bir krep tarifi paylaşacağım. Tamamen özgün olan bu tarifi, tutmasaydı vermeyecektim. Ama eşim de ben de bayıldık.:) Sizin de seveceğinizi umut ediyorum. Günlerdir dolapta duran krem peyniri bitirmek için bir şeyler düşünüyordum. Acıkınca da şimşekler çaktı krepte kullandım ben de. Seviniyorum çünkü peynir ziyan olmadı:)

İşte tarifi: (2 kişilik _az yiyen insanlarsa 3 de olabilir:))

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 bardak süt
  • 1.5 bardak su
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1çorba kaşığı tuz
  • 2.5 su bardağı un
  • 150 g. krem peynir

Yapılışı:

  1. Derince bir kaba 2 yumurtayı,sütü,suyu,yağı,tuzu,krem peyniri ve unu katıp mikser ile çırpıyoruz.
  2. Akışkan bir karışım çıkıyor ortaya
  3. Büyükçe, kaliteli bir tavaya 2 çorba kaşığı sıvı yağ dökerek kullanıyoruz her seferde.
  4. Orta ateşte ısınmış ama kızmamış! tavaya, tavanın tabanını kaplayacak şekilde 2cm gibi bir kalınlıkta döndürerek krepleri pişiriyoruz.
    İnanın enfes oluyor:) Doya doya da yedik.AFİYET OLSUN, KİLO OLMASIN!:)Kremalı krep hoplatma




Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın