kokostar kurabiye tarifi

kokostar kurabiye tarifi

 

kokostar kurabiye için gereken malzemeler :

  • 125 gram margarin (yumuşak)
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 pk kakao  25 gr
  • yarım pk kabartma tozu
  • vanilya
  • 1 fincan toz şeker
  • un  (yumuşak bir hamur olacak)

dolgu malzemesi:

  • 60 gr hindistancevizi
  • 1 yumurta akı
  • ŞERBETİ İÇİN
  • 2 bardak su
  • 2 bardak şeker
  • 1 dilim limon

kokostar kurabiyenin yapılışı:
Şerbeti kaynatın ve ılınmaya bırakın
yumurta akı ve hindistancevizini karıştırıp dolgu malzemesini hazırlayın
yavaş yavaş un ekleyerek hamuru hazırlayın
hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp avucunuzda açtırıp ortasına 1 er çay kaşığı dolgu malzemesi koyun ve yuvarlayın,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 170 derecede fırınlayın. Fırından çıktıktan 5 dk sonra ılık şerbeti üzerine döküp dinlendirin.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın