kıymalı saç böreği

Anasayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » kıymalı saç böreği
kıymalı saç böreği

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.08.2013  |   Okunma : 640  |   Yorum : 0

1080373_544154948973773_1507662559_n

Hamuru için:

  • 5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • su

içi için:

  • 300 g kıyma
  • 2 baş kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz

YAPILIŞI: Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın, yavaş yavaş su ekleyerek hamur kıvama geldiğinde yarım saat kadar dinlenmesi için üzerini örtün.

Soğan, domates, biber ve maydanoz küçük doğranır ve kıymaya eklenir, yoğurulur.

Hamurdan bir parça alınır tabak büyüklüğünde açılır. Yarısına iç harç sürülür.

Teflon tavada her iki yüzü de pişirilir. Afiyet olsun.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yaprak Sarma Konservesi

Yaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve

Translate »