En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

kıymalı patates kayığı

Ana Sayfa » kıymalı patates kayığı
kıymalı patates kayığı

0 Kişinin Defterine Ekli

1569 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

kıymalı patates kayığı

KIYMALI PATATES KAYIĞI (6 kişilik)

3 büyük boy patates
1 adet soğan
2 adet biber
… 2 adet domates
250 gr. kıyma
2 kaşık sıvı yağ
tuz,karabiber,pulbiber

SOSU İÇİN;
1 kaşık biber salçası
1,5 su bardağı su 

BAŞAMEL İÇİN;
1 çrb kaşığı un
2 su bardağı süt

ÜZERİ İÇİN;
kaşar rendesi

YAPILIŞI;
soyulmuş patatesler boydan ikiye bölünür.içleri oyulur. her tarafı yağlanarak,fırın tepsisine dizilerek 200 derece ısıtılmış fırına verilir. bu arada tavaya sıvı yağ konur, soğan,biber,domates sırasıyla kavrularak karıştırılır, kıyma ilave edilir,kavrulduktan sonra baharatlar katılır kapatılır. başemel için ayrı bir yerde tavaya un koyulup kavrulur, süt ilave edilir.fırında pişen patateslerin içleri kıymalı harç ile doldurulur , tepsiye salçalı sosu ilave edilir,üstüne başemel koyup bir daha fırına verilir..birazda öle pişen patateslerin üzerine kaşar rendesi eklenir. kaşarlar eriyene kadar pişirme işlemi devam edilir. sıcak servis edilir. afiyet olsun 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020