kıymalı kabak yemeği

IMG_0195

Malzemeler :

  • 1 kilo kabak  ( süt kabağı)
  • 2 orta boy soğan
  • 250 gram kıyma
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ , tuz

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır , Nasıl Pişirilir :

  • Öncelikle kabakları yıkayalım ve uzunlamasına çizgili şeritler halinde soyalım.
  • Sonra ortadan ikiye , daha sonrada küçük kare parçalara bölelim.
  •  bir tencerede 5*6 yemek kaşığı sıvı yağla birlikte ince doğradığımız  soğan ve kıymayı kavuralım. Salça veya küçük doğradığımız domatesi atalım , kavuralım. kabakları ekleyelim Tuzunu koyalım mutlaka sıcak su koyun. Su çok olmasın  çünkü kabak  fazla su çekmez. Bu yüzen kabak yemeğiniz çok sulu olur.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın