kırmızı lahana turşusu

Anasayfa » KIŞ HAZIRLIKLARI » KONSERVELER » kırmızı lahana turşusu
kırmızı lahana turşusu

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 11.10.2012  |   Okunma : 11.261  |   Yorum : 0

kırmızı lahana turşusu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kirmizi lahana tursusu
Malzemeler
•1 kg mor lahana
•1,5 su bardağı üzüm sirkesi
•1 su bardağı su
•1 yemek kaşığı limon suyu
•2 tatlı kaşığı kaya tuzu
Kırmızı lahana Turşusu Nasıl yapılır?
•Lahanayı önce dörde bölün. Sonra ince ince kıyın.
•Üzerine tuzu serpin ve 2-3 dakika kadar hafif sıktırarak ovalayın. Bu işlemin sonunda lahana yumuşayacak, sulanır gibi olacak. Lahanaları uygun bir kavanoza sıkıca doldurun.
•Diğer malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp, üzerine sulu sirke karışımını ekleyin.
•Eğer eksik gelirse kalan yeri sirke ile doldurun.
•Ağzını sıkıca kapatıp güneş almayan bir yerde 8-10 gün kadar bekletin

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »