kaşarlı köfte tarifi

Anasayfa » ANA YEMEKLER » KÖFTELER » kaşarlı köfte tarifi
kaşarlı köfte tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 04.08.2013  |   Okunma : 822  |   Yorum : 0

cats

Malzemeler:

  • 500 gr köftelik kıyma
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • biraz galeta unu
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Kıymayı derin bir yoğurma kabına alın.
  2. Soğanı endenin ince kısmı ile rendeleyin.
  3. Kıymaya tuz, karabiber, soğan, galeta unu ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave ederek yoğurun.
  4. Yoğurduğunuz kıymayı top haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.Yassı şekil verin
  5. Elinizi hafifçe yağlayın ve kopartığınız parçayı önce top haline getirin daha sonra iki avucunuz içinde bastırarak köfte şekli verin.
  6. Hazırladığınız köfteleri geniş bir tabağa dizin, üzerine streç film kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  7. Yağsız teflon tavada önlü arkalı pişirerek sıcak servis yapın.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yaprak Sarma Konservesi

Yaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve

Translate »