karaköy böreği tarifi

Anasayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » karaköy böreği tarifi
karaköy böreği tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.12.2013  |   Okunma : 1.190  |   Yorum : 0

bbrek

karaköy böreği nasıl yapılır?

bardak un 1 yemek kasigi tuz 1.5 bardak su
bu hamur yogurulup en az 1 saat dinlendirilir
hamuru ince acmak icin 100 gr tereyag yarim su bardagi siviyag kullanıyoruz
ic harcina kiyma sogan yada patatesli kiymali harc yapabılırız
kıymalı harç için sogan kucuk kucuk dogranip az siviyagla pisirilir kiyma konur kavrulur tuz ve karabiber eklenir
patatesli harc patates haslanir ezilip tavaya 2 yemek kasigi siviyag 1 kurusogan küçük küçük. Dogranip sogan kavrulur patates eklenirPatatesler de biraz kavrulur tuz karabiber kirmizi toz biber eklenir

Hamur 12 esit bezeye ayrilir yamek tabagi buyuklugunde acilr eritilmis tereyagla hamurun hertarafi yaglanir elimizle hamuru iyice acip kenarina harc konup yuvarlanir 180 derecede kizarana kadar pisirilir

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »