Mutfağımız

kambe biber turşusu *dikkat harikadır!

Kamber turşu nasıl yapılır?
  •  Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp iyice yıkayıp biraz süzdürün,daha sonra tepsiye dizip ortalarına
  • 1 kaşık sirke
  • 1 kaşık sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • havuç
  • 1 diş doğranmış sarımsak koyup   kızdırılmış fırında 10 dk fırınlayıp sıcak sıcak kavanozlara koyun kaynatılmış kapakları kapatıp ters çevirip soğumaya bırakın.
  • Arzunuza göre resimdeki gibi tane karabiber de ekleyebilirsiniz.

Yorum Yapın

Yorum

You may also like...

Bir Cevap Yazın