kağıt kebabı

Anasayfa » ANA YEMEKLER » ET YEMEKLERİ » kağıt kebabı
kağıt kebabı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.10.2012  |   Okunma : 3.491  |   Yorum : 0

Kağıt kebabı malzemeleri:
  •    500 gr kuşbaşı dana eti
  •    2 havuç
  •    2 patates
  •    1 su bardağı bezelye
  •    20 arpacık soğanı
  •    4 yemek kaşığı zeytinyağı
  •    1 yemek kaşığı domates salçası
  •    2 domates
  •    1 su bardağı su
  •    Tuz
  •    Karabiber
  •    Kekik
  •    Maydanoz
  • Kağıt kebabı hazırlanışı:
  • Kağıt kebabı: Tencerede zeytinyağı, soğan ve etleri 3 dakika soteleyin. Salça ve su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.Patates, domates ve havuçları küp şeklinde doğrayıp etlere ilave edin. Sebzeler yumuşayınca bezelye, tuz, karabiber ve kekik ekleyin ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.Yağlı kağıtları 4 parça dikdörtgen şeklinde kesin. Yemeği kağıdın ortasına paylaştırıp kenarlarını ortasına doğru katlayın. Kenarlarını da katlayıp paket haline getirin ve kat yeri altta kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Kağıtların üzerlerini ıslatıp 190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirip, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Translate »