kabak tarator tarifi | mutfagimiz.com

kabak tarator tarifi

Anasayfa » SALATALAR & MEZELER » MEZELER » kabak tarator tarifi
kabak tarator tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 06.02.2013  |   Okunma : 2.153  |   Yorum : 0

3711 434322433286171 1657338098 n kabak tarator

kabak tarator

Yine sevgili Pınar’dan bir tarif:

Malzemeler:

  • 3 adet orta boy kabak
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • dövülmüş ceviz içi, 
  • maydanoz, dereotu, 
  • pul biber
  • yarım çay bardağından az sıvıyağ
  • tuz
  • süslemek için dereotu

Yapılışı:

  1.  Kabakları yıkayın ve soyun.Rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
  2.  Tavaya zeytinyağını alın, sularını sıkmadan rendelediğiniz kabakları ekleyerek orta ateşte kabaklar pişinceye kadar (yaklaşık 8-10 dakika) soteleyin.
  3.  Sarımsağı ezin, bir çimdik tuz ekleyerek 1,5 su bardağı yoğurt ile karıştırın.
  4. Pişmiş kabakları ocaktan alın ve 10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
  5. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu pişirdiğiniz kabaklara ekleyerek karıştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra dere otuyla süsleyip servis edin.

AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:) 

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »