Mutfağımız

ıslak kek browni tarifi

ıslak kek browni tarifi
ıslak kek

  Benim tatlı yeğenimm Alanurr ıslak kek yapmış ablasıyla, tabi sonuç hüsran olmuş. Tatilin son günün de ben de onu mutlu etmek için yapıverdim. Sizinle de paylaşıyorum.  Bana güvenin hanımlar bu tarif sizi yarı yolda bırakmaz…:)

ISLAK KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

  • 3 iri yumurta
  • 1.5 normal su bardağı şeker
  • 1.5 normal su bardağı süt
  • 1 (tam dolu )normal su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kakao
  • 1.5 normal su bardağı elenmiş un
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • süslemek için damla çikolataıslak kekin yapılışı:
  • yumurta ve şekeri çırpalım.
  • sıvı yağ ve sütü ekleyip yine çırpalım. El blendırı kullanalımm!
  • kakaoyu ekleyelim ve homojen bir kıvam elde edelim.
  • daha sonra 1.5 su bardağı  kadar sıvı karışımdan kenara ayıralım.
  • bir elekte unu, k.tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Karıştıralım
  • kek hamurunu yağlanmış kare borcama dökelim.
  • ben turbo fırında 180 derece 15 d. pişirdim, sizler kendi fırın ayarınızı daha iyi bilirsiniz.
  • kürdan yöntemi ile kekin pişip pişmediğini kontrol edelim. Kürdan temizse piştiiii:)
  • sıcak keki borcamın içinde dilimleyelim ve sosu dilimlerin üzerine gezdirip keki 3-5 dakika dinlendirdikten sonra süsleyip servis edelim.
  • AFİYET OLSUN, KİLO OLMASIN!:)

Yorum Yapın

Yorum

Yorum Yapın

Mutfağımız Yemek Tarifleri