ingiliz keki

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 08.04.2014  |   Okunma : 1.200  |   Yorum : 0

1941571_824845260878538_8816182819633405034_o

İngiliz keki malzemeler:

  • 2 yumurta
  • yarım su bardağından biraz fazla şeker (3/4 su bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağından biraz az un ( 1+1/4 su bardağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi

ıslatmak için

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (silme)
  • 1 yemek kaşığı kakao

Etrafına bulamak için

  • hindistan cevizi

 

İngiliz kekinin yapılışı:

Yumurta ve şeker güzelce çırpıldıktan sonra diğer malzemeler ilave edilir, çırpılır. Son olarak portakal kabuğu eklenerek karıştırılır. Küçük boy dikdörtgen borcamın tabanına yağlı kağıt serilir ve üzerine kek hamuru dökülür. 175C derecede önceden ısıtılmış fırında 20dk pişirilir.  Kek fırından alındıktan sonra soğumaya bırakılır.

Süt, kakao ve şeker çırpılır.

Soğuyan kek küp küp olacak şekilde dilimlenir. 2,5-3cm kenar uzunluğunda küpler oluşuyor. Kek dilimlerinin yüzeyleri kakaolu süte batırılarak hindistan cevizine bulanır. Orta kısmı beyaz kenarları kakaolu bir görünüm oluyor.

bazılarının karşılıklı birer kenarlarını kakaoya batırmadım, kekin iç kısmında oluşan görüntüyü elde etmek için

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yaprak Sarma Konservesi

Yaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve

Translate »