Emine Hanım'ın tarifleri mükemmel olduğuna göre bunun bir kaynağı olmalıydı, nihayet çözdük yetenek anneden kızına mirasmış 🙂
Asama asama Incir tatlisi...ANNEMIN TARIFI
malzemeler:
yapılışı:
1 kilo incirin saplarini saplarini kesin
ortadan ikiye bölup tencereye alin...uzerini 2-3 parmak gececek kadar kaynar suyu dökun...harli ateste kapagi kapali 30 dakika haslayin....incirler yumusamis olmali....kapagi kaldirin ve yaklasik 10 dakika ayni yuksek devirde kaynatin...suyunu ceksin fakat cok az hemen hemen 1 cay bardagiyla denk suyu kalsin...borcama alin pisen inciri...100 gram tereyagini iyice köpurterek eritin..incirin uzerine gezdirin....istedigin miktarda cevizi 1-2 avuc....dövun.......ve uzerine serpistirin...
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün TarifiYaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve