iki renkli rulo kurabiye

Nursen Ablamin arkadasi sevgili Elif Kurudere’ye bizimle tarifini paylasitigi icin cok tesekkur ediyor ve ellerine saglik diyoruz :)) Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 – 3 su bardağı un

İki Renkli Rulo Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

  • Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin.
  • Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.
  • Hamuru ikiye ayırın. Yarısına bir yemek kaşığı kakao karıştırın.
  • Her iki hamuruda biraz açın ve üst üste koyun. Açmaya devam ederek dikdörtgen şekli verin ve rulo yapın.
  • Buzlukta 20dk.ya da buzdolabinda 1 saat bekletin ve ısınmasına izin vermeden ince dilimler halinde kesin.
  • 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.Afiyet olsun, kilo olmasin 🙂




Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın