humus tarifi

Anasayfa » SALATALAR & MEZELER » MEZELER » humus tarifi
humus tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.07.2013  |   Okunma : 1.147  |   Yorum : 0

24638_10151737602778609_1465271413_n

Humus NASIL YAPILIR?

  • 2 su bardağı nohut kabukları soyulmuş
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 limonun suyu
  • karabiber tuz
  • 2 diş sarımsak (ARZUYA GÖRE)
  • üzerine:zeytinyağı ve pul biber

YAPIMI:

nohutları bir kaba koyun ve üzerine su boşaltıp, bir gece suda bekletin. Bir sonraki gün suyunu süzün ve yıkayıp, yeni su ile birlikte bir tencereye alıp nohutları iyice haşlayın. Haşlanan nohutları mutfak robotundan geçirin ve püre yapın.

Başka bir kabın içine tahin, limon suyu, kimyon, zeytinyağı, tuz, kırmızı pul biber alıp kaırştırın. Bu karışımı püre olmuş nohutun içine alın ve tekrar karıştırın. Ardından servis tabağına humusu alıp kaşıkla şekil verin ve servis edin. Humusumuz hazır. Afiyet olsun.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yaprak Sarma Konservesi

Yaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve

Translate »