Mutfağımız

haşhaşlı kek

haşhaşlı kek

haşhaşlı kek  malzemeler:
-3 adet yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı haşhaş
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvıyağ
-1,5 su bardağı un
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
-1/2 su bardağı su
-1/2 su bardağı şeker
Üzeri İçin: 2 paket toz şanti, 2 su bardağı süt 
Hazırlanışı:Yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırıp yağlanmış kare borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin.
Su ve şekeri 2dk  kaynatıp ocaktan alıp ılımaya bırakın.
Ilık şerbeti ılık kekin üzerine kaşık ile döküp soğumaya bırakın.
Süt ve şantiyi çırpıp soğuyan kekin üzerine sürüp istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Yorum Yapın

Yorum

Yorum Yapın

Mutfağımız Yemek Tarifleri