harput köftesi tarifi

Anasayfa » ANA YEMEKLER » KÖFTELER » harput köftesi tarifi
harput köftesi tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 16.07.2013  |   Okunma : 894  |   Yorum : 0

993596_10201007351699269_283780946_n

1 yumurta,kıyma,cıgkoftelık bulgur,1 sılme cay ka$ıgı karbonat,karabıber,sogan,tuz,pul bıber,maydanoz..kıyma robota atılır ıcıne yumurta baharatlar karbonat eklenır..ıyıce karı$ır,genı$ bır yogurma kabına alarak bulgurla ozd$eene kadar yogurulur,maydanoz eklenır kucuk kucuk kofteler yapılır once yuvarlanır sonra ıkı yandan bastırılır..Tencereye bıraz sıvıyag koyulur,uzerıne 1 ka$ık salca karabıber eklenır ve kavururlur sıcak su ıle baglanır kaynayan karı$ıma kofteler atılır..netıce yemeyıp yanında yatılır (suyuna dıleyen 1 ka$ık un koyarak daha kıvamlı yapabılır ama bız boyle sevıyoruz,Elazıg yoresıne aıttır..

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yaprak Sarma Konservesi

Yaprak Sarma Konservesi Ekleyen : merve

Translate »