GÜL BÖREĞİ

Anasayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » GÜL BÖREĞİ
GÜL BÖREĞİ

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 25.06.2013  |   Okunma : 1.092  |   Yorum : 0

Takipcilerimizden sevgili Beril Hanim'a bizimle '' GÜL BÖREĞİ'' tarifini paylastigi icin tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz 😉

GÜL BÖREĞİ

  • 3 adet yufka
  • yarım çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta

üzerine:

  • susam 
  • 1 yumurta sarısı

iç harç :

  • 100 gr kıyma
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • maydanoz peynir

Yapımı:

  1. Yogurdu, yumurtayı, yağı çırpalım.
  2. Yufkaların hepsini üst üste koyup 4′e bölelim.
  3. Sütlü karışımı yufkaya fırça yardımıyla sürelim.
  4. Geniş kısma peyniri koyalım.
  5. Rulo şeklinde sarın.
  6. Rulo şeklindeki yufkayı kendi etrafında dolayıp uç kısmı alt tarafa doğru sıkıştıralım.
  7. Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapıyoruz.
  8. Yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpelim.
  9. 220-240 derecede resimdeki gibi kızarana dek pişirelim.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Translate »