fırında baharatlı kızarmış but

fırında baharatlı kızarmış but
406148_484241688294245_14010706_n

Tarif : emelin mutfaginda gordugum tarıf aynen paylasıyorum ben patates koyamadım boll lımonlu bır salata yaptım yanına siz ikisini de tercih edebilirsiniz:)

  • 4 tane tavuk but. ( güzelce yıkanmış, fazla derileri kesilmiş, bıçakla etli kısımlarına çizik atılmış.)
  • 1 çorba kaşığı yoğurt.
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası.
  • 2 diş sarımsak rendesi.
  • pul biber.
  • taze çekilmiş karabiber.
  • kekik.
  • biberiye.
  • çok az köri ( olasada olur )
  • tuz yada tavuk tuzu.

Tavuk hariç diğer malzemeleri güzelce karıştıralım. Bu karışımı tavuk butlarımıza güzelce sürelim. yaklasık 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim ki sosumuz ve tavuk butumuz iyice lezzetlensin.
Fırın tepsimize yerleştirelim, isteğe güre,  yanına bol baharatlı patates yerleştirelim ve 200- 250 C* Nar gibi olana kadar pişirelim.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın