evde pratik pide nasıl yapılır ?

enfes pideler nasıl mı yapılır?  Ümran Hanım harika basit ve harika tarifiyle cevaplıyor:)
Ümran Hanım:

hamuru icin: 

• yaklasik 2 bardak ilik süt,
• 1 bardaga yakin yag,
• 1 maya, aldigi kadar un,
• 6 kasik seker, 2 kasik tuz (hic sekerli olmuyor ama :))

KIYMASINA 2 poset kiyma. 2 sogan, 2 sivri biber, salca bolca yag tuz karabiber,istege göre domates rendesi ekleyip hepsini yoguruyosunuz..
dinlenmiş hamura merdane ile resimdeki şekli verip hazırladığınız harçtan ekliyorsunuz.Isınmış fırında pişirelim.
İSTE BU KADAR  :):)