ev yapımı pizza

catsTakipcilerimizden Fatma Hanim, bizimle ”ev yapımı pizza” tarifini tek tek fotograflayarak paylasmis, kendisine cok tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz 🙂

malzemeler :
(pizzzanın hamuru normal mayalı pogaca pastane pogcası tarifinden yaptım sonraa malzemelri koydum ve pişirdim” diyor Fatma Hanim)

hamuru icin :

  • 42 gr yas maya
  • 1 su bardagi siviyag
  • 1 su bardagi yogurt.
  • 1 yemek kasigi seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 yumurta
  • 1 caY bardagi sicak su

uzeri icin :

  • -3 adet domates
  • -2-3 yemek kasigi domates veya biber salcasi
  • – Kekik, tuz, karabiber
  • – 1.5 su bardağı kaşar rendesi
  • – 8-10 dilim sucuk (40 gram kadar)
  • – 1 yeşil biber
  • -mısır (arzuya göre)
  • -yeşil zeytin(arzuya göre)
  • -siyah zeytin
  • 10 -15 tane mantar

hazirlanisi :
Yuvarlak ya da kare tepsiye, bu aşamada yuvarlak olsa daha pizamsı bir hava olur, tepsiye genişlettiğimiz hamuru yaylım ara ara yırtılsa bile önemsemeyin ne kadar ince olursa o kadar iyi. Yırtılan yerleri birleştirmek yeterli.
Salçamızı su ile açıp hamurumuzun üstüne yayalım.Kaşarın bir kısmını en alta sonra domatesi ve malzemelerin devamını istediğiniz şekilde getirebilirsiniz. PİZZA PİŞMEYE BAŞLAYINCA BENİM GİBİ BOL KAŞARLI SEVİYORSANIZ ÜZERİNE KALAN KAŞARLARI EKLEYİN KAŞARLAR ERİYİNCE PİZZAMIZ YENMEYE HAZIR!

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın