ev yapımı bebe bisküvisi

184301_10151407404808070_222371045_n

Malzemeler(Mümkünse organik tercih edin): Müjde Hanım’ın ellerine sağlık:)

  • 2 çay bardağı tam buğday unu
  • 1/2 çay bardağı irmik
  • 2 çay bardağı pirinç unu
  • 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1/4 çay bardağı süt(Hamurun kati olmasi durumunda daha fazla sut eklenebilir)

Yapılışı:

1- Tereyağı, un, pirinç unu, irmik, pekmez ve sütü karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edin.

2- Bir küçük ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp, silindir haline getirin ve üzerine çatalla bastırarak şekil verin.

3- Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika(Cok pismesine izin vermeden, altin sarisi rengini alana kadar) pişirin.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın