ev usulü iskender

Anasayfa » ANA YEMEKLER » KEBAPLAR » ev usulü iskender
ev usulü iskender

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 18.12.2012  |   Okunma : 1.739  |   Yorum : 0

ev usulü iskender

ev usülü iskender

eti bütün olarak buzluktan 1-2 saat öncesinden çıkarıyoruz.buzdolabında bekletiyoruz.sonra bıçakla ince ince kesiyoruz.et biraz sert olacak ki ince kesilsin.sonra kızgın tavaya cozzz diye atıyoruz.2-3 dk pişiriyoruz o esnada tuzunu da koyabiliriz.Bu şekilde devam ediyoruz.sonra en alt kısma ekmekleri dilimliyoruz.üstüne etleri.kenarına yoğurt ve son olarak tere yağını kızartıyoruz ve yine cozz diye gezdiriyoruz üstüne 🙂 biberleri ve domatesleri de aynı tavada çeviriyoruz.afiyet olsun 🙂

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Translate »