etsiz biber dolması

Anasayfa » SARMA VE DOLMALAR » etsiz biber dolması
etsiz biber dolması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 26.03.2013  |   Okunma : 2.721  |   Yorum : 0

etsiz biber dolması
485827_452834451434969_1737966963_n

ÇOK BASİT BİR TARİF KAVURMA, DEMLEME FİLAN YOK! PRATİK HANIMLARA GÖRE

TADI DA MÜKEMMEL! AİLE ÇEŞNİCİBAŞLARINDAN ONAY ALMIŞTIR!:)

MALZEMELER :

  • 1 kg. dolmalik biber 
  • 2 su bardagi pirinç (Kırık da olabilir ekonomik olur.)
  • 3 adet büyük boy soğan 
  • 2 adet domates 
  • 3 ya da 4 çorba kasigi domates salçasi 
  • 1/2 demet maydanoz 
  • 1 çorba kasigi kuru nane 
  • 3 tatli kasigi yeni bahar 
  • 1 çay kaşığı karabiber 
  • 1 çay kaşığı kirmizi biber 
  • 1 tatli kasigi tuz 
  • 1 çay bardagi sıvı yağ
  • SUYUNU da iki çorba kaşığı salça ile yapıyoruz.
YAPIMI : 
  • Soğanı ve maydanozu incecik doğruyoruz.
  • Derince bir kapta pirinç, salça, soğan maydanoz ve geriye kalan tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
  • Harcı biberlere dolduruyoruz.Soyduğumuz domates kabukları ile de üstlerini kapatıyoruz.
  • Harlı ateşte yakmadan 2 bardak su ekleyerek pişiriyoruz.

NOT: İsterseniz yarım bulyon et suyu da kullanabilirsiniz.

 

IMG 0475 150x150 Etsiz Biber Dolması

 


Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »