Mutfağımız

EKMEK HAMURUNDAN PİZZA

EKMEK HAMURUNDAN PİZZA

MALZEMELER: (TEK ÖLÇÜ 5- 6 KİŞİLİK)
- 1 ekmek hamuru x2
– 3 adet domates x2
– 6 kaşık salça
– 1-2 sap taze soğan veya piyaz doğranmış sağan (ki ben sevmem seviyorsanız koyabilirsiniz: ) )
– Kekik, tuz, karabiber
– 1.5 su bardağı light kaşar rendesi x2
– 8-10 dilim sucuk (40 gram kadar) x2
– 1 yeşil biber x2
– 2 adet sosis (120 gram) x2
-mısır x2(arzuya göre)
-yeşil zeytin x2(arzuya göre)
-siyah zeytin x2(arzuya göre)
10 -15 tane mantar x2(arzuya göre)

YAPILIŞI: Sevgili hanımlar, çok kolay ve lezzetli bir pizza oluyor. Hele de sabah kahvaltıları için inanılmaz bir güzellik, çocuklar bayılıyor. Malzemeleri kesenize ve malzemelerinize azaltıp çoğaltabilirsiniz.
1. ADIM: Ekmek hamuru yapışkandır biliyorsunuz. Bunu engellemek ve kolay açmak için sıvıyağ en büyük nimet: ) sıvıyağ yardımı ile mutfak tezgâhında iyice inceltelim

2. ADIM: Yuvarlak ya da kare tepsiye, bu aşamada yuvarlak olsa daha pizamsı bir hava olur, tepsiye genişlettiğimiz hamuru yaylım ara ara yırtılsa bile önemsemeyin ne kadar ince olursa o kadar iyi. Yırtılan yerleri birleştirmek yeterli.

3. ADIM: Salçamızı su ile açıp hamurumuzun üstüne yayalım.

4.ADIM: Kaşarın bir kısmını en alta sonra soğan ve domatesleri koyalım
Devamını istediğiniz şekilde getirebilirsiniz.

5. ADIM: PİZZA PİŞMEYE BAŞLAYINCA BENİM GİBİ BOL KAŞARLI SEVİYORSANIZ ÜZERİNE KALAN KAŞARLARI EKLEYİN KAŞARLAR ERİYİNCE PİZZAMIZ YENMEYE HAZIR!

Yorum Yapın

Yorum

You may also like...

Bir Cevap Yazın

Translate »
Buy generic lexapro