Mutfağımız

donut tarifi

DONUT MALZEMELERİ: Maharetli ellerden donut tarifi:

* 3 su bardagi un
* 1 cay bardagi ilik süt
* 3 corba kasigi toz seker
* 1 tane yas maya
* 1 cay kasigi tuz
* 1 cay bardagi ilik su
* 2 tane yumurta
DONUTLARI KIZARTMAK ICIN:
* Sivi yag
ÜZERI ICIN:
* SÜTLÜ CIKOLATA
* LIMONLU GRANAJ VEYA BEYAZ CIKOLATADA OLABILIR
  (ZITRONEN GLASUR)
* RENKLI SEKERLI PASTA SÜSLERI vb. şeyler
DONUT YAPILISI:
* Hamuru icin gerekli malzemeden kulak memesi
yumusakliginda hamur yogralim.
* Tezgahin üzerine bolca un dökelim hamurdan ceviz
büyüklügünde bezeler kopartip yuvarlayalim tezgaha
koyalim üzerine bolca un döküp mayalanmaya birakalim.
* Hamurlar mayalaninca elimizle bastirip sekil verelim ve
ortasini bir kapak yardimi ile kesip halka sekli verelim
NOT: Sonra tekrar mayalandiralim ve mayasini
indirmeden yavasca yaga birakalim
*  COK KIZGIN OLMAYAN YAGDA AGIR
ATESTE KIZARTIYORUZ
ICINI IYICE CEKMESI GEREKLI BU COK ÖNEMLI

* Kizaran donutlari mutfak havlusu serilmis tepsiye alalim
yagni ceksin ve sogsun

* Benmari uslü eritigimiz cikolaya batirip seker süsleri ile süslüyoruz.

NOT: Isterseniz cikolta yerine bolca pudra sekeride eleyebilirsiniz

 

QR Code - Take this post Mobile!
Use this unique QR (Quick Response) code with your smart device. The code will save the url of this webpage to the device for mobile sharing and storage.

Yorum Yapın

Yorum

Yorum Yapın