Mutfağımız

damla çikolatalı ve kuru üzümlü kek

uzumlu kek

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yada 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağına yakın damla çikolata
  • 1 su bardağına yakın kuru üzüm

    Damla çikolatalı ve kuru üzümlü kek nasıl yapılır?

    1- Bir kabın içinde yumurta ile şekeri çırpıyoruz.

    2- Ardından aynı kabın içine süt ve sıvıyağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

    3- Un, kabartma tozu ve vanilyalı karışımımızıda ekleyip tekrar çırpıyoruz.

    4- En son olarak da damla çikolata ve kuru üzümü ekleyip bir süre daha çırpıyoruz. Karışımız kıvamını alınca…

    5- Yağladığımız kek kalıbımızı önceden ısıtılmış 170-200 derecelik fırında 45 dak. kadar pişmesini bekliyoruz…

    Kekimiz hazır afiyet olsun.

  • not:kuş üzümünü bir kasede ılık su ile bekletelim ki yumuşasınlar keki yerken taş gibi ağzımıza gelmesinler:)

Yorum Yapın

Yorum

Yorum Yapın

Mutfağımız Yemek Tarifleri