çikolatalı yumuşak kurabiye

1481856_408554905940999_2041720886_nTakipçilerimizden Beyza Hanım’a bizimle tarifini paylaştığı için teşekkür ediyor, ellerinize sağlık diyoruz.
Malzemeler :

  • 1.5 sb pudra şekeri
  • 100 gr eritilip suyu alınmış tereyağ veya margarin
  • 1 yumurta
  • yarım sb yoğurt
  • 2 sb elenmiş un
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1pk vanilya
  • 1 tatlı kasığı kakao
  • yarim su bardağı damla çikolata
  • yarım su bardağı fındık ceviz vs ne olursa karışık da olabilir

hazırlanışı :
malzemeler oda sıcaklığında oldugunda daha iyi sonuc alınır (tereyağın suyunu erittikten sonra dondurun altında kalan suyu atın böylece kurabiyelerde daha etkili sonuc alınıyor ) kek gibi yapın fakat hamur cok katı olmuyor iki kasikla şekillendirecek yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirip 175 derecede 20-25 dk pişirin
Bazı fırınlar ısı degisimi olabiliyor kontrollü olun ici yumuşak dışı citir oluyor cok koyu renkli olmasınç

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın