Ceviz Tabanlı Çikolata Kremalı Pasta

Ceviz Tabanlı Çikolata Kremalı Pasta
Tuğba Yalçın Kolukısa‘dan harika bir pasta tarifi:

öncelikle tarif hünerlibayanlar.com’dan

Malzemeler:

  • 1 (büyük) Paket Damla Çikolatalı Hanımeller Bisküvisi
  • 1,5 Su Bardağı Ceviz
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Paket (200ml.) Krema
  • 350 Gr. Bitter Çikolata
 Yapılışı:
-Bisküvileri ve 1 su bardağı cevizi robotta kum gibi incecik oluncaya kadar çekin.
-Tereyağını eritin ve karışıma ekleyin, bir kaşık ile karıştırarak yağ ve cevizli karışımın iyice özleşmesini sağlayın.
-Düz bir tabağa 22 ya da 24 cm.lik çember kalıbı koyun.
-Karışımı tabana yayın ve elinizle sıkı sıkı bastırarak düzleştirin.
-Tabanı buzdolabına koyun ve siz kremayı hazırlamaya başlayın.
-Kremayı minik bir sos tenceresinde kaynatmadan ısıtın.
-Ateşi kapatıp, minik minik doğradığınız çikolataları ekleyin ve sürekli karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.
-Kalan cevizi iri iri doğrayın ve kremaya ekleyin.
-Karışımı ara ara karıştırarak, soğutun.
-Buzdolabından bisküvili tabanı çıkarın ve üzerine kremayı yayın.
-Tekrar buzdolabına koyun ve en az bir gün bekletin.
-Pastayı çemberinden çıkarın ve bekletmeden soğuk servis edin, kalan pastayı da bitene kadar buzdolabında saklayın.

AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:)




Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın