çerkez tavuğu tarifi

1461896_600960699959864_1141206772_n

Çerkez tavugu: 2 adet kalca tavuk

  • 1 avuç ceviz
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • Iki dilim ekmek ici minik didiklenecek
  • 1 adet limon
  • Tuz

2 çay kaşığı pul biberi küçük bir kaseye koyun yüzeyine kadar sıvıyağ dökün biber yağa renk veriyor sadece yağı kullanicaz üzerini süslemek icin
Tavuklar haşlanır didilir ve suyundan alip tüm malzemeler suya karışır tavuklarda eklenir üzeride kırmızılasmiş yag ile süslenir:)

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın