İyi nohut nasıl seçilir, nasıl pişirilir?

bu_kentte_nohut_yemek_yasaklandi13391477720_h888849

Sevdiğimiz baklagillerden olan nohut seçerken ve pişirirken dikkat etmemiz gereken püf noktaları vardır.

Nohut iri taneli olmalıdır ve tanelerin renklerinde farklılık görülmemelidir. Genelde ürün alırken son tüketim tarihine bakarız. Ancak özellikle baklagillerde üretim tarihi de önemlidir...

Read More