Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kruvasan Börek

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kruvasan Börek
Malzemeler;
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Beyaz peynir
Galeta unu
Hazırlanışı;
Yağ ve suyu karıştırın.
1 yufkayı tamamen açın. ( Videodan yapım aşamalarını izleyebilirsiniz.)
Üzerine yağlı karışımdan sürüp,ikinci yufkayı da üzerine serin...

Okumaya Devam Edin...

unlu sirkeli çıtır börek

sirkeliDenemeyen pişman olun, bu kadar ekonomik bu kadar leziz bir börek daha olur mu 🙂 Tadan herkesin yufkayı kendin mi açtın sorusuna hazır olun !!! 🙂 bu börek  ertesi gün bile çıtır çıtır olan bir tarif, tadı aynı sigara böreği gibi ama fırında pişiriyoruz. yapımı çoook kolay...

Okumaya Devam Edin...

gökkuşağı böreği

10177424_722286761156402_7281168417778281665_n

3 RENKLİ GÖKKUŞAĞI BÖREĞİMİ MUTLAKA DENEYİN, ÇOK BEĞENİ ALACAK-SINIZ 🙂

5 ADET YUFKA

İÇ HARCI :
1 ORTA BOY SOGANLA KAVURULMUS 150 GR KIYMALI HARÇ
1 ORTA BOY YİNE SOĞANLA KAVRULMUS YARIM KG ISPANAK
1 AZ YAĞDA SOTELENMİŞ BÜYÜK BOY HAVUÇ
İSTERSENİZ PEYNİR VE PATATES DE İLAVE EDEBİLİRSİNİZ* 2 YUFKA DAHA GERE...

Okumaya Devam Edin...

muska şeklinde börek tarifi

10592842_797677296950681_3539187586001583469_n
üçgen börek olarak bilinen muska böreğimizz süper , siz de denemelisiniz 🙂

muska böreğin malzemeleri :

4 yufka
1 çay b. süt
1 çay b. sıvıyağ
2 yumurta
1 su bardağı kaşar
200 gr pastırma

muska böreğin  yapılışı :
Sütü ve sıvıyağı bir kaseye döküyoruz. Yumurtaları kırıyoruz ve hepsini çırpıyoruz...

Okumaya Devam Edin...

patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi

1492967_602127883176479_1243662711_n

İç malzemesi için;
–          4 adet orta boy kemer patlıcan
–          2 adet orta boy kuru soğan
–          2 adet çarliston biber
–          3 adet orta boy olgun domates
–          ¼ demet maydanoz
–          Zeytinyağı, tuz, karabiber

  • Hamuru için;
  • 12 kare milfö...
Okumaya Devam Edin...

karaköy böreği tarifi

bbrek

karaköy böreği nasıl yapılır?

bardak un 1 yemek kasigi tuz 1.5 bardak su
bu hamur yogurulup en az 1 saat dinlendirilir
hamuru ince acmak icin 100 gr tereyag yarim su bardagi siviyag kullanıyoruz
ic harcina kiyma sogan yada patatesli kiymali harc yapabılırız
kıymalı harç için sogan kucuk kucuk dogranip az siviyagla pisir...

Okumaya Devam Edin...

Amasya çöreği tarifi

catsSevgili Neslihan Ablacığımdan inanılmaz güzel bir lezzet, kendisine tarifini bizimle paylaştığı için teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyoruz 🙂 bu güzel tarifi kaçırmadan hemmmmen not ediin 🙂

malzemeler :

  • 4 su b. un
  • 1 tatlı k. yaş maya
  • 1 tatlı k. tuz
  • yarım çay b. sıvıyağılık
  • su 250 gr gibi ılı...
Okumaya Devam Edin...