kadınbudu köfte tarifi





10172665_722551751129903_431743969468857576_n
nefis bir tarif daha Beril Hanım’dan, saçaklı diğer adıyla kadınbudu köfte :

300 gram kıyma
iki kaşık pirinç
bir soğan
bir yumurta
bir kaşık zeytinyağ
üç kaşık un
karabiber, tuz
maydanoz
kızartmak için sıvıyağı

yapılışı
pirinçi h...

Read More

patates köftesi

10606578_824221997629544_8681106176115461589_n
Kader Hanım’dan enfes bir lezzet : patates köftesi 🙂

Patates köftesi  malzemeleri :

5 6 orta boy haslanmis patates
1tane yumurta
yarım ekmek kadar bayat ekmek
Maydonoz
Pulbiber
Kimyon
Karabiber
Tuz ve kuru nane

Patates köftesi  nasıl yapılır :

Haslanmis patatesleri yugurma kabına rende...

Read More

karbonatlı köfte tarifi

10325709_747836948601383_4152416034690983437_n
Sevgili takipçimiz Beril Hanım’dan karbonatlı köfte tarifi : bu lezzetin sırrı içindeki karbonat. mutlaka bu tarifi deneyin 🙂

Malzemeler

250 g Kiyma
1 adet yumurta
3 diş sarimsak
1 adet kuru soğan ( rendelenmiş)
3 yemek kaşigi galeta unu
tuz
karabiber
kimyon
maydanoz
1 cay kasigi karb...

Read More

tavada köfte patates

tavada köfte patatesFırını yakmaya hiç gerek kalmadan yapabileceğiniz harika bir yemek 🙂 Bildiğiniz İzmir Köftenin en ekonomik hali 🙂 Ben yaptım ve çook beğenildi, patateslerini kızartmamak da yanıma kar kaldı :))

Malzemeler:

  • -250 gr kıyma
  • -3 dilim bayat ekmek
  • -1 adet orta boy kuru soğan
  • -4 adet ...
Read More

dana ızgara köfte

1488589_601546793234588_860417029_nÇok becerikli takipçilermizden sevgili Neslihan Hanım’ın pratik, buzlukta saklamalık köfte tarifi 🙂 Kendisine tarifini bizimle paylaştığı için teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyoruz 🙂

Dana köfte

  • 1 kg dana kıyma
  • 1 yumurta akı
  • 1 büyük soğan
  • 1 tatlı kasığı biber salcas...
Read More

hamburger tarifi

992745_564968023559132_1746231042_nTakipçilerimizden sevgili Neslihan Hanım’a bu güzel tarifini bizimle paylaştığı için teşekkür ediyor ellerinize sağlık diyoruz 🙂

Ev yapımı hamburger köftesi tarifi…

Malzemeler:

  • -350 gr az yağlı kıyma
  • – tuz-karabiber-kimyon

Diğerleri;

  • – hamburger ekmeği
  • – turşu
  • – ketçap-m...
Read More