Mutfağımız

çatal tatlısı

çatal tatlısı

Eltimin dün yaptığı bu tatlıyı herkese tavsiye eder, tarifini paylaşırım:)

  • çatal tatlısı:1 kutu yumuşak margarin daha güzel oluyor diye!
  • 1 yumurta,
  • 1 bardak pudra şekeri,
  • yarım çay kaşığı karbonat ,
  • aldığı kadar un.

şerbeti için:

  • 1 kg şeker,
  • 1 L su,
  • 2-3 damla limon
  • tatlı sıcak şerbet soğuk olacak!
  • Önce şerbeti yapıp soğutalım.
  • tüm malzemeleri sırası ile karıştıralım, küçük parçalar kopararak tepsiye dizelim.Üzerinden catal ile geçelim. 170 derecede ısınmış fırında pişirelim.
  • soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökelim.
  • Servis esnasında fıstık ile süsleyelim.

Yorum Yapın

Yorum

Yorum Yapın

Mutfağımız Yemek Tarifleri