Bulgurlu ıspanak salatası | mutfagimiz.com

Bulgurlu ıspanak salatası

Anasayfa » SALATALAR & MEZELER » SALATA TARİFLERİ » Bulgurlu ıspanak salatası
Bulgurlu ıspanak salatası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 10.03.2014  |   Okunma : 606  |   Yorum : 0

IMG_1990

İçinde çiğ ıspanak olan, nar taneleriyle renk alan nefis mi nefis, kolay mı kolay bulgurlu bir salata 🙂 Tereddüt etmeden
deneyebilirsiniz, bu bir ''mutfagimiz.com'' teminatıdır :):)

Bulgurlu ıspanak salatası malzemeleri:

  • 250 gram ıspanak (5- 6 yaprak ve sadece yaprak kısmı)
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 dal taze soğan
  • 8-10 dal maydanoz
  • yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet narın yarısı (ayıklanmış)
  • istediğiniz baharatlar tercihen nane, pul biber , kara biber,
  • tuz
  • dilerseniz ceviz kırığı da koyabilirsiniz

Bulgurlu ıspanak salatası nasıl yapılır ?
Kapaklı bir kaba bulguru koyuyoruz,üzerine 1 buçuk su bardağı kadar kaynar su döküp şişmesini sağlıyoruz. Öte yandan yıkadığımız yeşillikleri ince ince ince kesiyoruz. Ispanakların sadece yaprak kısmını kullanıyoruz. Şişen bulgura, ayıklanmış narı, doğranmış yeşilliği, zeytin yağı,nar ekşisi, limon suyu, baharatları ve tuzunu ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. Tabağa aldıktan sonra biraz daha nar serpip servis yapıyoruz. Dilerseniz iri kırılmış ceviz taneleri de ekleyebilirsiniz, çok yakışacaktır. Afiyet olsun, kilo olmasın! 🙂

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »